2015年，越南拥有超过1万公顷海藻田，其中8200公顷为江蓠。但是，越南天然海藻年产量只有5.6万吨（或8000吨干海藻）。越南南部省份宁顺省和平顺省是全国最大的两个海藻产地，由于缺乏投资，年产量仅有3.5吨/公顷天然海藻。
越南农业农村发展部水产司主管认为，为满足出口需求，越南应扩大在海洋、岛屿周边以及咸水湖的海藻种植面积以增加海藻产量。海藻加工企业应改进工艺发展多元化产品以满足日益增长的国际市场需求，为海藻种植户提供技术培训以增加海藻品种多样性。芽庄大学生物科技及环境学院称，越南已发现的海藻品种有800余个，其中400余个红藻品种，180个绿藻品种和140个赤藻品种。